Víno suché

Suchá vína. Víno, které prokvasilo na nízký obsah zbytkového cukru, jenž smí dosahovat: max. 4 g zbytkového cukru na litr nebo max. 9 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.